第50章 沒人能逃過辣滷鴨脖的魅力

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經過兩天的休息，明開也不再感到腰痠背痛了，攤販那可是自已終於是品嚐到擺攤的樂趣了。自已掙錢自已花，日子簡直不要太舒服、

開上餐車巴士，緩緩駛入三江小學門口。

“來的真早啊，快進去吧。”

那保安笑了笑，隨後用鼻子聞了聞，隨即感嘆道

“今天開始賣黑鴨了啊。真有你的。”

別人都是有啥賣啥，開始是全雞，上次是全豬，這次是全鴨，主打的就是要吃就要把這個種類的動物全都做出來。

今天怕是有好多人又來搶了。

於此同時，明開緩緩駛入校門，這明明是十點多，很多人正提著掃把，開始清潔路面上的衛生，明開發現他們正在大掃除呢。

學生樓層是六層，而且這個樓是四周環繞的，可以說校園裡的內部什麼都是可以看到的。有的學生專門湊在窗戶上看明開的小車。正好是下課時間，幾個小學生已經是提前發現了明開。隨後是一堆，都是被明開所做的味道吸引住了目光。

“來了，來了。哪個傳說中的滷貨店老闆。”

“真的假的？他平時都會在這個地方出現嗎？”

上面的掛牌很熟悉，小學生們一下子就認出來了。

“哇今天的味道又是不一樣的感覺。”

空氣中瀰漫的麻香味道和滷辣的味道一個勁兒的隨風飄散，徑直竄到小孩子鼻孔裡去。還沒到飯點，肚子已經是提前開始餓了。

滷湯那是越老越香，隔著老遠都能聞見空氣中的香甜了。

“好想買啊，但是吃不上，每次排隊都要排很久。”一個小學生無奈的看著那小車，上次去排隊直接是賣完了，實在是太少了。每次下課放學跑去那裡的時候，人烏泱泱的，一大堆杵在那裡。

“給我兩塊錢，我幫你排位置。”

他直接拍了拍胸脯，自已腿腳麻利。

此刻的小學生有些已經覺醒了賺錢的機會，搞排隊做黃牛。

自已下節課正好是體育課，可以提前去排隊佔位子。

找幾個同學賺錢也不錯，兩塊錢就行。

此刻，某個年級辦公室內。

“真的，我上次買了，帶回家吃簡直絕了。那新開的那家店，味道簡直不要太香。”

陸老師一邊聊家常，一邊批改孩子今天的作業。

她覺得當時真的是吃舒坦了，那豬肘和豬蹄相當想念，吃起來真的特別爽。

週一上完課，幾個老師閒在一塊兒，沒事就嘮些家常。正想要去聊去哪家吃飯呢。

“我們班上的有個人啊，直接是跳窗逃跑了。可把我給氣的。原因就是在那家排隊。”那王帥給數學老師到現在還留有印象。

“真的？”

“當然是真的。”

那王帥要是有那個功夫專注於學習，這數學老師可以保證，以他的天賦，進入全校前十，根本沒問題。

“而且聽他談起過，這今天賣的，明天就不會再賣了。這個店家簡直是離譜。”

“那不得去嚐嚐，中午就去那家。”

就這樣，整個辦公室也是聽到了，真有那麼好吃，我也去嚐嚐。一傳十，十傳百。明開這個小店鋪算是在校園裡面傳開了。

而當事人明開，還不知道接下來要發生的事情。

迎接他的只是一場腥風血雨。

而此刻的明開，正在準備米飯，這是他每天來這裡第一時間做的，多吃大米好，大米里面的精華可是不少，比吃枸杞，黑豆的營養價值都高。

【B+級大米，】

“這大米不是有標準的嘛。”

【別被誤導了，大米只要符合標準都是好大米。產地和發售地不同，一般看產地的。】

米飯準備好，就可以開煮了。超市裡面購買的大米倒入大鍋裡面蒸，這學校食堂裡面有加熱的機器，很快就能弄好。 現在明開只是將大米倒入機器上，還沒加水呢。 等到完成工作之後，那蒸米飯機器開始運轉，早上準備工作就完成了。

明開這才不慌不忙從餐車上拿出六桶，放到一個小車架子上可以使勁推。

有了這個運輸的車架子，路上就不會擔心會灑的問題。

明開也在想，今天種類這麼多，怎麼定價啊。況且學生吃也就罷了，還有在學校的其他人員。

黑鴨不貴，而且種類繁多。 這得好好定價。

將做好的黑鴨撈出來，鴨脖挑選出一批，鴨翅、鴨鎖骨這些通通分別裝進不同的盤子裡面。

“能把這鴨舌給我嚐嚐嗎？我想買下嚐嚐味道。”

同行是賣砂鍋的，看得早就受不了了，週五就想買，可惜遲了。見到明開做出這樣犯規的滷味。前來品嚐來了。

“給學生售賣的，我還沒上牌子呢。”

“我看你不是滷出來了？快讓我買一個。”

明開盯著他問道：“你不是學生來代購吧。”

“瞧你這話說的，我怎麼能是託呢。我是你右邊賣砂鍋的，你一來我都能聞到你賣的。也想嚐嚐你的手藝如何啊。”

“你要多少個？”

“來五個就行，嚐嚐口味。”

“行吧，三塊錢。”

那賣砂鍋的一聽，也是樂了，真便宜。這麼一個都說不定要三塊。

挑出鴨舌，套上袋子，明開扒拉兩下就找出五個來。

鴨舌細長，一側是舌頭部位，另一側是有兩個尖端的須長狀的觸鬚，看起來就像龍蝦一樣。

那賣砂鍋的看著那滷出來的色澤，外形飽滿，肉質鮮嫩，絕對是精心挑選的。這麼多才三塊錢，絕對是看自已買的少，當是送的。

“聽說上面有領導要檢查，今天是週一，瞧你是新來的，人也不錯，給你提個醒。”

砂鍋老闆拿著鴨舌就是直接開啃，主要是嘗一嘗那鴨舌的口感，特別有嚼勁，老家菏澤的，最愛吃這玩意兒。上面鋪滿了辣油，啃的砂鍋老闆不要太舒服。

口感是相當新鮮的，這鴨舌揪著吃，那是真過癮。

相當有嚼勁，嚥下去的一瞬，他都是有些難以置信，這麼好吃的滷味，他今天才嚐到。

“哇，這味道，你該不會是老滷的吧，我彷彿能聞到其他肉類的味道。”

“老闆你是真會做生意啊，做完之後能不能把滷汁賣給我，我出五千。”

五千？這人當真的？不過明開一下子就釋然了，這滷湯確實是精品，水是娃哈哈，肉也是新鮮剛燉的，這價格很合適。

明開回應道“等我想一想再回復吧，讓我有時間考慮。”

“行，那你先賣著，等決定了跟我說。”

明開聽聞砂鍋老闆的勸告後，若有所思。他準備了一樣東西，不知道能不能用上。

看了看時間，還沒到上班時間呢。再有一分鐘，米飯就蒸好可以出鍋咯。

已經有十幾個小學生在外面站著了，不過最前面的是一位老師。

“老闆是你嗎？等你好久了。”

“哥，快上滷味，我都等不及了，已經兩天沒有嘗過你做的滷味。”

“今天是什麼滷味啊，我也想嘗一嘗。”

明開抱著大米飯盆放在一邊，隨後拿起桶提到桌面上，一桶賣完接著一桶。

等到準備就緒的時候就差不多了。

明開將立牌放在櫃檯上，上面的價格展示的清楚。明開也不賣大份小份了。這麼多滷味，直接清晰明確的賣，而且做的很多，不怕小學生幹光，快四百斤的東西，要在一個小時內賣完。那可是種挑戰。

【鴨脖：20元一斤】

【鴨腸：20元一斤】

【鴨翅：25元一斤】

【鴨鎖骨：30元一斤】

【鴨架：30元一斤】

【鴨食帶：30元一斤】

【鴨胗：20元一斤】

【鴨舌：20元一斤】

明開算了算，把滷肉全都賣完，大約能有個六百塊錢的收入，比普通的滷肉店賣的都便宜，價格直接腰斬

便宜量大，想吃多少算多少。

很快明開迎來了第一位顧客，早就在那裡等著呢，而且已經排好隊了。

他是跑過來的，個子高高，臉上還帶著蒼老的痕跡，年紀估摸著有三十五。

“您好，要點什麼？”

“鴨腸一斤，鴨架半斤，還有鴨胗。拿包裝袋給我裝起來。”

“好嘞。”

明開熟練的拿出一次性塑膠袋。

“米飯多來點。”

“好嘞，一共五十五塊錢。”

明開為此還專門拿出秤，給他們示意這是價格，隨後將包裝袋放在秤上，上面顯示的只多不少，相差只有幾克，明開倒也覺得無所謂，隨後將

“在這兒吃嗎？要不要盒子？”

“在這兒吃。用袋子就行，米飯多打點。”

“好嘞。”

那個子高高的體育老師直接是找了個空位置坐下一吃。

將袋子開啟，裡面都是它最愛的東西，熟悉的滷味一下子就出來了。還是剛熱乎的感覺，真的是香的過癮。

看了一眼鴨脖，這分量有二十多個，鴨肉中間輸鴨脖做的最為有名，鴨脖黑紅，筋肉相連，雖說沒有油光，倒是能聞出來豬骨頭的高湯味兒。

“這不愧是老滷，越滷越香啊！”

那年輕的體育來事，直接是拿起一塊鴨脖，豎著拿起，將嘴巴張開，用牙齒朝著那鴨脖邊緣縫隙中咬下去，完全沒有軟爛的感覺，吃起來相當順口，用牙齒咬著肉輕輕一撕開。

那肉含在口中的味道真不錯。

他買的是辣滷的，吃起來倍兒香，明開為了保持質感，特意沒有將一節一節的鴨脖剁開。